Tempos de enfornalo pan

Así era naquel tempo . Así era naquela mañá, no eido de Cambra, no rueiro de O Casco, en Fornelos da Ribeira, cando me acheguei o forno de Correa, en As Fraguiñas, é un pouco antes a chamada “muiñeira”, a moer un saquiño de millo, para facer unha boroa, de pan de millo par xantar … Continúa leyendo Tempos de enfornalo pan

Anuncios

Come pan e logo bebe

Porque a forma de beber inflúe moito: Si bebes en xexún, chega antes o torrente sanguíneo e precipita os efectos. Si o estómago está cheo de proteínas (carne) e hidratos de carbono (patacas, legumes ou pan), se retrasa a dixestión e polo tanto o alcohol tarda en chegar a sangue. Por iso e para nos … Continúa leyendo Come pan e logo bebe