Os Petelos, O Bolo, O Petote do Pote

Non é unha delicia do Condado e A Paradanta, non. Tampouco é un elemento das romarías nin un “bolo de mel con froitas secas”, senón O Petelo de A Cañiza do habitual cocido que en tempos de fame se facía en cada eido, con fariña de millo é centeo que pola bisbarra do Condado de … Seguir lendo Os Petelos, O Bolo, O Petote do Pote